Если не согнулся, когда был прутиком, не согнётся, когда будет палкой.

Татарская пословица

Татары (самоназвание – татар) – самый многочисленный тюркский народ России. Его представители живут в Республике Татарстан, в Башкортостане, Удмуртии и прилегающих к ним областях Приуралья и Поволжья. Большие татарские общины есть в Москве, Санкт-Петербурге и других крупных городах. Да и вообще во всех регионах России можно встретить татар, в том числе и на Тамбовщине.

В настоящее время татары в Российско Федерации подразделяются на три основные группы: поволжско-приуральские, сибирские и астраханские. Поволжско-приуральские татары являются самыми многочисленными: они делятся на казанских татар и татар-мишарей, различающихся некоторыми культурными особенностями и диалектами, но имеющими общий литературный язык.

История: Впервые термин «татары» появился среди монгольских и тюркских племён, которые кочевали в VI-IX вв. к юго-востоку от Байкала. В XIII-XIV вв. это название было распространено на некоторые народы, входившие в состав Золотой Орды. Сами татары стали именовать себя так лишь в XIX веке – очень долго это название считалось унизительным. До этого они назывались по-разному: «булгарлы» (булгары), «казанлы» (казанские), «месельман» (мусульмане), «мишэр» (мишари) и т. п.

Предками волго-уральских татар были булгары, создавшие в Среднем Поволжье в IX-X вв. государство – Волжскую Булгарию. Однако состав волжских булгар был неоднородным: в него входили болгарские, тюркские и финно-угорские племена. Отдельные группы татар стали формироваться уже после падения Золотой Орды, во время существования различных ханств – Казанского, Сибирского, Касимовского и др.

Религия: Верующие татары, в большинстве своём, – мусульмане, за исключением небольшой группы крящен и нагайбаков, которые приняли в XVI-XVIII вв. православие.

Статистика: Общая численность татар в мире – 7 млн. человек. По данным Всероссийской переписи населения 2010 года в нашей стране проживают свыше 5,3 млн. татар (сибирских, крымских, астраханских, мишари, крящен).

На Тамбовщине проживают 2292 представителя данной национальности – это пятое место по численности населения после русского народа.

Язык: Национальный язык этого народа – татарский. Он относится к тюркской группе алтайской семьи языков. Народно-разговорный язык татар делится на ряд диалектов.

Большинство российских татар бережно относятся к родному языку. К примеру, в селе Энгуразово – единственном месте компактного проживания татар на Тамбовщине – юные представители этого народа осваивают сначала татарский язык, а затем уже русский.

Национальный характер: Татары – люди гордые, обладающие ярко выраженным чувством национального самосознания и собственного достоинства. Их отличает резкая прямота суждений, открытость в общении с окружающими, стремление к равноправным отношениям. В профессиональной деятельности они всегда настойчивы, сметливы, проявляют завидную старательность.

Татары обладают большим опытом межнационального общения, легко сходятся с представителями других народов на основе сотрудничества с ними в трудовой и общественной деятельности. Иногда в общении с людьми другой национальности они могут проявить вспыльчивость и обидчивость, однако впоследствии быстро улаживают возникшие конфликты.

Кулинарные традиции: Основу питания татар составляет мясомолочная и растительная пища – супы, заправленные кусочками теста (чумар, токмач), каши, лепёшки (кабартма), блины (коймак). Национальные блюда – бэлеш с разнообразной начинкой, чаще из мяса; сдоба из пресного теста (бавырсак, чэк-чэк). Из конины (любимого мяса татар) готовят вяленую колбасу – казылык.

Традиционные молочные продукты: катык (кислое молоко), каймак (сметана), эремчек (творог) и др. Напитки – чай, айран (смесь катыка с водой). Сохранились некоторые ритуальные блюда: элбэ (жареная сладкая мука), бал-май (мёд, смешанный с маслом) и др.

Народный костюм: Татарская мужская одежда: длинная рубаха без пояса, поверх неё – безрукавный камзол, также штаны широкого покроя, чикмень – халат из плотного сукна и тюбетейка.

Женский костюм: рубаха с оборками, приталенный бархатный камзол, стёганный на вате бешмет и вышитая шапочка – калфак. Традиционная обувь татар – ичиги из мягкой цветной кожи.

Быт и традиции: Представителей всех групп татар отличает сильная приверженность к национальной культуре, традициям и быту. Семейные отношения у этого народа до сих пор сохраняют черты патриархальности: большая часть работы по ведению домашнего хозяйства, воспитанию детей ложится на плечи женщин. Мужья, хоть и помогают жёнам, но далеко не всегда согласны выполнять «женскую» работу. В татарских семьях принято подчёркнуто почтительное отношение женщины к своему супругу.

Любимым праздником у современных татар, безусловно, является Сабантуй. Он состоит из обрядов, связанных с аграрным культом и собственно праздника (Майдан) со спортивными состязаниями, играми, вручением призов победителям. Татары – мишари, будучи мусульманами, не отмечают Сабантуй, зато празднуют День красного яйца, похожий на Пасху.

Важное место в жизни татар-мусульман играют и религиозные праздники (Ураза- байрам, Курбан-байрам и др.). Крещёные татары отмечают праздники христианского календаря, в которых наблюдаются элементы традиционных народных праздников, например, Сабантуя.

Что читать о татарах:

• Синова, И. В. Татары [Текст] / И. В. Синова // Народы России: история, культура, обычаи и традиции : справ. школьника. – СПб., 2008. – С. 68-72.

• Губин, А. И. Татария [Текст] / А. И. Губин // Традиции и обычаи народов мира. – М., 2008. – С. 56-58.

• Татары [Текст] Народы мира : энцикл. – М., 2007. – С. 500-502.

• Самойлова, О. В гостях у тамбовских татар [Текст] / О. Самойлова // Тамбовская жизнь. – 2007. – 7 нояб. – С. 5.

• Шарафутдинов, Д. Где татары – там Сабантуй [Текст] / Д. Шарафутдинов // Родина. – 2005. – № 8. – С. 120-122.

• Крысько, В. Г. Тюркские и алтайские народы России [Текст] / В. Г. Крысько // Этническая психология : учеб. пособие для студентов высш. учеб. заведений. – 2-е изд. – М., 2004. – С. 150-153.

• Кто вы, татары? [Текст] Энциклопедия для детей. Т. 12. Россия: физическая и экономическая география / гл. ред. М. Аксёнова. – М., 2000. – С. 244-246.

• Татары [Текст] / Д. М. Исхаков [и др.] // Народы России : энцикл. / гл. ред. В. А. Тишков. – М., 1994. – С. 320-326.